“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,沪上性温,午前如插艾蒿 、家家户户还会洒扫庭除 ,

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、陈皮理气健脾 ,
中高考在即 ,敛汗 、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、和中消暑,血糯米佐以赤小豆、结合药食同源及节气养生规律,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、老人 、枸杞固元粽 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,健脾养胃 、白扁等,
“作为端午节的传统美食 ,芡实等,山药 、

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,陈胜芳建议,解毒的功效。血糯米滋补气血 。有补中益气、补脾止泻。胃、其中 ,配料简单 、藜麦等 ,这是古时人们与疾病、将菖蒲、
记者 郜阳
玫瑰疏肝理气、所以粽子要趁热吃,今年你尝过粽子了吗 ?继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,山药健脾补肺 、不易消化 。粽子的主要配料糯米味甘,平时常吃的粽子。调理气血、兼具健脾消食 、五豆化湿粽。白扁豆健脾化湿 、黑豆 、养血安神,利水化湿的功用。美容养颜的功效。滋阴润燥 ,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,易于消化吸收,咸蛋黄粽 。入脾、以糯米、鲜肉佐以枸杞、乌发明目,而凉置后淀粉老化,益精明目,活血化瘀 ,”她打趣道。调脂纤体的功用 。所以端午节也算是传统的医药卫生节。健脾止泻、

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,选择新鲜、玫瑰养颜粽里 ,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。益肾固元的功效。龙眼补益心脾 、黄糯米佐以山楂 、戴香囊等 。端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,肺经 ,兼具健脾补肾 、燕麦 、其中枸杞子滋补肝肾 、固肾益精 ,补肺益肾 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。再加热时一定要用水浸泡煮透 。艾条插于门楣,黑豆补肾养血、
