2 、虽寒素其他品种均可） 、不失卜干重复步骤“3”；
5 、风味第三 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ， 容器内加入糖；
6、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；
3 、萝卜切去萝卜缨 ，风味
原料：萝卜（约9斤，常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝竖起 ，虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ，盐80—100g 、风味风味更佳；
常酱菜酸糖125g 、甜萝约15日后即可；9、五日 ，
做法 ：
1 、翻拌几下；
8 、香醋125g 。芝麻油和糖拌匀 ，第二日捞出萝卜 ，加入香醋；
7 、 萝卜块内加入盐 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，加入晒好的萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、四、改刀后添上少许酱油 、我家大厨使用的是白萝卜 ，