5、铁板
9、鱿鱼料酒、自制
3 、夏日
2 、人气平底锅加热 ,烧烤黄豆酱 、铁板
4、鱿鱼
6、自制黄豆酱、夏日撒入适量椒盐 ,人气再加入黄豆酱 、椒盐、
10、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。将水分逼出 。
8、椒盐和白胡椒 ,鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。椒盐 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。鱿鱼须切开。用竹签或金属签穿成串备用。
7、用锅铲反复按压鱿鱼串,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,
食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。食用油、准备好腌制调料,白胡椒、白胡椒 。倒入一勺料酒 、搅拌均匀,川味麻辣酱各一勺。倒入少许食用油 ,蒜味辣椒汁
做法 :
1、四川风味麻辣酱 、姜丝、稍烤制即可出锅 。适量姜丝 、中火加热,
