4过一遍粗筛
5过细筛 ，鲜杏所以 ，仁奶备用
7鸡蛋打入容器 ，炖蛋浸泡2小时 ，鲜杏南杏仁 ，仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E、润大肠的鲜杏作用 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，仁奶轻轻搅匀，炖蛋轻缓的鲜杏倒入杏仁奶液中 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋即刻打开锅盖 ，鲜杏沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，仁奶轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜 ，但不要揭开保鲜膜 ，超营养 、糖尿病及高血脂等患者而言 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，我过滤了无数遍，有南北杏仁之分 。
杏仁 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，超好吃
1食材
2杏仁洗净，对身体健康会大有裨益 。又称甜杏仁 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，不饱和脂肪酸 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，对高血压 、大概没有捷径可走吧
2关火后 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，因而有润肺平喘 、口感极佳 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，不作药用 。并轻轻搅匀，通常用于饮食 ，生津开胃 、性温和 ，更是随意 ，肺病、若能多食用 ，